|お客様からのご質問
Q
KETO-BAKEはどんな食材を使っていますか?
A
小麦粉や米粉といった炭水化物の粉を使わず、アーモンドをはじめとするナッツ類を主な材料として使用しています。
また羅漢果など超低糖質な甘味を使用しており、砂糖は入っておりません。
Q
ケトジェニックとはなんですか?
A
[脂質]を主なエネルギー源としたスタイルを「ケトジェニック」、炭水化物など[糖質]をエネルギー源としたスタイルを「グルコジェニック」と呼びます。摂取した糖が枯渇すると、体内の脂肪を分解しエネルギーとして使われ、その際に肝臓でケトン体を作り脳へ送ります。このことを[ケトジェニック]と言います。ケトジェニックはグルコジェニックに比べ、仕事の集中力やパフォーマンス力が高いとされています。
また、ケトジェニックな食事を「ケトジェニックダイエット(このダイエットは”食事法”という意味)」と呼び、炭水化物などの糖質が高い物を控え脂質をメインに摂る食事のスタイルです。
ケトン体は効率よく体内の中性脂肪を燃焼させるほか、長寿遺伝子のスイッチがオンになり皮膚や血管の若返り、寿命の延伸などが期待できると言われています。
近年、アメリカを中心に人気が高まってきている注目の食事法です。
ケトジェニックダイエットは元々、小児のてんかんの抑制目的の治療食として発表されました。
脳機能や生活習慣病、がんなどにも効果があると言われ、糖の影響が大きいとされる認知症や糖尿病を気にする人たちにも広まってきている食生活です。
Q
子どもでも食べられますか?
A
KETO-BAKEは大人向けの味となっておりますが、お子さまにも食べていただけます。甘さが控え目で甘いものが苦手な方にも比較的食べやすくなっております。
KETO-BAKEは、風味や口当たりに特徴のあるお菓子ですので、その独特な食感をお楽しみください。
Q
日もちはしますか?
A
添加物は一切入っていないため、日もちは長くありません。
賞味期限は、常温(25℃以下)で2日、冷蔵保管で6日間、冷凍保管で14日間 としておりますが、
保存の状態や季節の温度変化などによって、味や状態が早く劣化する可能性があります。
できるだけお早めに召し上がっていただくことをお勧めします。
Q
アレルギー食材は使われていますか?
A
卵、乳、アーモンド、大豆、りんごなどが使用されています。各商品ページにてご確認いただけます。
Q
糖質オフや他のダイエット食品となにが違うのでしょうか?
A
一般的に言われる「糖質オフ」の食品には炭水化物を使用しているものが多く、KETO-BAKEの焼菓子は小麦粉や米粉などの炭水化物食材を使用していません。減量のため糖質を抑えた食事を行っている方にもご満足いただける低糖質な食品です。
Q
冷凍や冷蔵をした時に表面に白っぽいものがついていることがありますが、食べられますか?
A
ココナッツオイルを使用しているため、オイルの性質上、低温になると白く固まります。ご安心ください。
Q
手作りですか?
A
はい。KETO-BAKEの焼き菓子はすべて手作りです。
Q
超低糖質とのことですが、どのような人に向いていますか?デメリットはありますか?
A
食後の眠気が気になる人、仕事のパフォーマンス力アップに関心のある人、ダイエットや美容に関心のある人、認知症や生活習慣病の予防に関心のある人 など、様々な方に向いています。しかし、健康な人が長期間毎日行うことはできるだけ控え、様々な角度からの健康面を考え、低糖質ではない食事を摂る日も交えながら、糖質の低い物を上手に取り入れることをお勧めします。
Q
一度にどれくらいまで食べてよいのでしょうか?たくさん食べたら太りますか?
A
KETO-BAKEの焼菓子は低糖質ですがカロリーが低いわけではありませんので、消費熱量以上の量を食べると体重増加につながる可能性はあります。水溶性食物繊維を含んでいますので、食べた直後よりも徐々にお腹の中で水分を含んで膨らんでくるような満足感が出てきます。水分と一緒に少しずつお召し上がりになられることをお勧めします。